Старинная белорусская кухня

У этой книги есть более поздняя редакция
скачать отрывок
Прочитаю позже
Категории:
Серия:
Аннотация

Очень богатую, многовековую и интересную историю имеют старинные, традиционные блюда на Гродненщине. Их важной отличительной особенностью являлась экономичность в расходовании продуктов, высокая требовательность членов семьи к чистоте и аккуратности.

Многие старинные народные блюда распространены и сейчас.